زردک شکلی کاملاً شبیه به هویج فرنگی دارد، با این تفاوت که رنگ آن زرد است. خواص زردک بینظیر است؛ این ماده برای بارداری، دیابت و جلوگیری
از مهمترین خواص ریوند چینی تقویت معده و روده، افزایش سیستم ایمنی بدن، رفع کم خونی، کمک به درمان عفونت زنان، کاهش قند
هویج؛ سبزی محبوب و منبع سرشاری از ویتامینها، آنتی اکسیدانها و مواد مغذی است. طبع هویج و طبع آب هویج (گرم و تر) است
ازگیل از میوههای خوشعطر و طعم است که خواص بسیاری دارد. طبع ازگیل سرد و خشک است و برای افراد با مزاج گرم و تر مناسب است.